เมนูยำถือเป็นจานโปรดในใจของหลาย ๆ คน ด้วยรสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด และเค็มที่ลงตัว ซึ่งในปัจจุบันยำแบบใส่น้ำปลาร้าก็กลายเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่การทำให้อร่อยกลมกล่อม ไม่เค็มโดด…